2008年04月26日

『DISCOVER OITA つ~じんぐ Vol.4』

先週に引き続き、木下さんのオススメの場所に行ってきました!

大分県竹田市にある「水の駅 おづる」です。





こちらの名水・・・みなさんご存知でしょうか?





この名水でコーヒーを入れると格別なんです!

口当たりが良いからって・・・・つっちー水飲みすぎ!!笑

木下さんも水筒持参してるし・・・・





私も特大のポリタンク持ってくればよかったな。と後悔でした(==;)

売店では、お豆腐や野菜、まんじゅう、漬物などが売られています。

これからの時期だと名水で育った竹の子や、わらびなどの山菜が購入できるかも!!


ドライブついでに新鮮な野菜をGETしちゃいましょう。



つづいて・・・・・

とってもペコリーな3人を迎えてくれたのが

大分県特産地鶏 豊のしゃもが食べられる「鶏家」さん。





しゃも料理を食べるのが、生まれてはじめてのつっちー&TOMO。

「しゃもって・・・・鶏だよね?ニワトリ?」

なんて知識のない会話をしながら店内に入っていきました。

豊のしゃもとは・・・・

一般のブロイラーに比べて3倍以上の期間をかけて、じっくり飼育されている鶏のこと。

父は「しゃも」 母は「九州ロード」という鶏から交配されたベビちゃんが「豊のしゃも」なのです。


備長炭の七輪で軽く炙る程度で食べるのがおいしい食べ方だということで、
いつもは“これでもか!”というぐらいしっかり焼かないとお肉を食べれないTOMOも
パッと色がかわったところで食べてみました。





サイコー☆☆☆
臭みが全くなくて、塩コショウと合うわコレ!!!
こんな鶏があったんだ~。収録中という事を忘れるくらい夢中で食べてました・・

肉質はとても柔らかく、脂身が少なくさっぱりとしています!

また、その日に必要な分だけしか処理をされないようで、と~っても新鮮です。

お店のオーナーのこだわりを感じることができました!

他にも生レバー(しかも貴重な白レバー)・砂ズリ・白子・たたき・手羽先 などなど、
普段あまり食べなれないものを口にしました。



県外からわざわざ「豊のしゃも」を求めてくるお客様も居るというのが分かります。

わたしたちも、しゃもにすっかり惚れ込んじゃいました♪

午前中に行かないと品切れになることもあるそうなので、豊のしゃもを食べたくなったア・ナ・タ!!

早起きして早めにお出かけしましょう。

 店舗情報


店名:水の駅おづる

住所:大分県竹田市直入町下田北1319-1

TEL:0974-64-7277

地図はこちら




店名:鶏家(とりや)

住所:大分県竹田市久住町大字久住2338-2

TEL:0974-76-2020

定休日:火曜日

地図はこちら


 ゲスト紹介

じゃんぐる公園ブロガー kinokoさん

じゃんぐる公園2007 ゴールデンブログ大賞を受賞したkinokoさん。じゃんぐる公園でのブログ「眼鏡生活┏◎-◎┓」は有名ですね!そんなkinokoさんはメガネの正視堂(竹町本店)さんにいらっしゃいます!DISCOVER OITA つ~じんぐではVol.3、Vol.4に出演していただいています!


眼鏡生活┏◎-◎┓
http://meganenoseishido.junglekouen.com/

今日の┏◎-◎┓眼鏡
http://seishido.junglekouen.com/

メガネの正視堂
http://www.seishido.jp/

メガネの正視堂(竹町本店) 
大分市中央町3-4-14  
営業時間9:00~19:00   



 プレゼント情報


長湯温泉街にある「道の駅 ながゆ温泉」で購入した

「入浴剤」「アクリルたわし」「手ぬぐい」セットを抽選で2名の方にプレゼントします。

今回の3点セットの中でも目玉は「アクリルたわし」です。

なんと!!このたわしは手作りのものです。

茶シブなんかも水をつけてこするだけで落ちてしまうので、きっと台所を守る主婦さんにとって大助かりの1品です♪

皆様からのご応募お待ちしております!


プレゼント希望の方は、下記アドレスをクリックして、

件名に「プレゼント希望」とご記入の上、本文に

・お名前
・ご住所
・番組の感想(またはブログの感想)

をお書きの上、お申込ください。

メール:info@junglekouen.com

なお、締切は5月2日 午後5時までとさせていただきます。

当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。




次回の放送は、5月3日 午前9時からです。みんな聞いてね~~!


 ご意見・ご感想お待ちしております!


『DISCOVER OITAつ~じんぐ』では番組に対しての、ご意見・ご感想をお待ちしております。

メール:info@junglekouen.com まで!





タグ :つ~じんぐ


Posted by じゃんぐる公園 at 09:00